Política de privacidad
POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES
1. Responsable del tratamiento
BÁRBARO SABORES SAS, identificada con NIT 901483645-0, es responsable del tratamiento de los datos personales recolectados a través de su tienda online y demás canales de atención.
Dirección de notificación judicial: Avenida Carrera 15 #142-68 Int. 25, Bogotá D.C., Colombia.
Correo electrónico: info@barbarosabores.com
Teléfono / WhatsApp: +57 315 398 4751
2. Datos personales que podemos recolectar
Dependiendo de la interacción del usuario con BÁRBARO SABORES SAS, podemos recolectar información como:
• Nombre y apellidos.
• Datos de identificación cuando sean necesarios para facturación o cumplimiento de obligaciones legales.
• Dirección de facturación y/o entrega.
• Correo electrónico y número de teléfono.
• Información relacionada con pedidos, compras, devoluciones y comunicaciones con el cliente.
• Información necesaria para procesar pagos. Los pagos electrónicos son gestionados a través de los proveedores y pasarelas de pago habilitados en nuestra tienda.
• Información técnica y de navegación, como dirección IP, dispositivo, navegador, interacciones con el sitio, cookies y tecnologías similares.
• Preferencias de marketing y comunicaciones cuando corresponda.
• Información suministrada voluntariamente al comunicarse con nosotros, dejar una reseña, suscribirse a comunicaciones o utilizar otras funcionalidades de la tienda.
3. Finalidades del tratamiento
Los datos personales podrán ser tratados para las siguientes finalidades, según corresponda:
• Procesar, gestionar y entregar pedidos.
• Gestionar pagos, facturación, devoluciones, garantías, retractos y reembolsos.
• Atender consultas, solicitudes y servicio al cliente.
• Comunicarnos con el cliente respecto de sus pedidos y transacciones.
• Cumplir obligaciones legales, tributarias, contables y contractuales.
• Prevenir y detectar fraude, operaciones no autorizadas y otros riesgos de seguridad.
• Administrar y mejorar nuestra tienda online, productos y experiencia de compra.
• Obtener estadísticas y analizar el funcionamiento y uso de la tienda.
• Gestionar reseñas y otras funcionalidades solicitadas por los usuarios.
• Enviar información comercial, promociones, novedades o comunicaciones de marketing cuando exista la autorización o fundamento correspondiente, permitiendo al titular solicitar dejar de recibir dichas comunicaciones.
4. Autorización para el tratamiento
Cuando la legislación aplicable requiera autorización del titular, BÁRBARO SABORES SAS solicitará dicha autorización de manera previa, expresa e informada, por medios que permitan su posterior consulta.
El tratamiento de los datos se realizará de acuerdo con las finalidades informadas al titular y con los principios establecidos en la legislación colombiana sobre protección de datos personales.
5. Proveedores y terceros
Para operar nuestra tienda y prestar nuestros servicios podemos utilizar proveedores tecnológicos y terceros que tratan información en la medida necesaria para cumplir sus funciones.
Estos pueden incluir, entre otros:
• Shopify, como plataforma tecnológica de comercio electrónico.
• Proveedores y pasarelas de pago, incluido Mercado Pago.
• Empresas transportadoras y operadores logísticos utilizados para entregar pedidos.
• Servicios e integraciones de Google y Meta utilizados para funcionalidades de la tienda, medición, marketing y publicidad, según corresponda.
• Proveedores de comunicaciones, correo electrónico y WhatsApp.
• Plataformas de reseñas y otras aplicaciones instaladas en nuestra tienda.
Estos terceros pueden actuar como encargados del tratamiento o tratar determinada información conforme a sus propias obligaciones y políticas, según la naturaleza del servicio prestado.
6. Tratamiento y almacenamiento internacional
Nuestra tienda utiliza Shopify y otros proveedores tecnológicos cuya infraestructura, servidores, empresas afiliadas o proveedores de servicios pueden encontrarse fuera de Colombia.
Actualmente, la configuración de nuestra tienda en Shopify indica Estados Unidos como ubicación de alojamiento del almacenamiento de datos. Sin embargo, determinados datos pueden ser tratados o transferidos internacionalmente por Shopify u otros proveedores de acuerdo con su infraestructura, sus servicios y la legislación aplicable.
Cuando corresponda, BÁRBARO SABORES SAS procurará que el tratamiento, transmisión o transferencia de datos personales se realice de acuerdo con las disposiciones legales aplicables.
7. Cookies y tecnologías similares
Nuestra tienda utiliza cookies y tecnologías similares necesarias para su funcionamiento y puede utilizar tecnologías adicionales para recordar preferencias, analizar el funcionamiento y tráfico del sitio, medir interacciones, mejorar la experiencia de compra y apoyar actividades de marketing y publicidad.
Algunas de estas tecnologías pueden ser proporcionadas por Shopify, Google, Meta y otros proveedores tecnológicos utilizados por la tienda.
La disponibilidad de mecanismos para gestionar determinadas preferencias de privacidad o cookies dependerá de la configuración habilitada en la tienda y de la región desde la cual acceda el usuario.
8. Derechos de los titulares
De acuerdo con la legislación colombiana aplicable, los titulares de datos personales podrán, según corresponda:
• Conocer, actualizar y rectificar sus datos personales.
• Solicitar prueba de la autorización otorgada, salvo cuando legalmente no sea necesaria.
• Ser informados sobre el uso dado a sus datos personales.
• Presentar consultas y reclamos relacionados con el tratamiento de sus datos.
• Solicitar la supresión de sus datos cuando sea procedente.
• Revocar la autorización cuando sea procedente.
• Acceder gratuitamente a sus datos personales que hayan sido objeto de tratamiento.
• Presentar ante la Superintendencia de Industria y Comercio quejas por infracciones a la normativa aplicable, una vez agotado el trámite correspondiente ante BÁRBARO SABORES SAS cuando este sea exigible.
La revocación de la autorización o la supresión de información no procederá cuando exista un deber legal o contractual de conservarla.
9. Consultas y reclamos
Para ejercer sus derechos, el titular, sus causahabientes, representantes o personas legalmente facultadas podrán presentar una solicitud a:
BÁRBARO SABORES SAS
Correo electrónico: info@barbarosabores.com
Teléfono / WhatsApp: +57 315 398 4751
La solicitud deberá permitir identificar al titular e indicar claramente el derecho que desea ejercer o la información objeto de consulta o reclamo. BÁRBARO SABORES SAS podrá solicitar la información razonablemente necesaria para verificar la identidad y legitimación del solicitante.
Las consultas serán atendidas en un término máximo de diez (10) días hábiles contados desde su recibo. Si no fuera posible atenderlas dentro de ese término, se informarán los motivos de la demora y la fecha de respuesta, que no podrá superar los cinco (5) días hábiles siguientes al vencimiento del primer término.
Los reclamos serán atendidos en un término máximo de quince (15) días hábiles contados a partir del día siguiente a su recibo. Si no fuera posible atenderlos dentro de ese término, se informarán los motivos de la demora y la fecha de respuesta, que no podrá superar los ocho (8) días hábiles siguientes al vencimiento del primer término.
Cuando un reclamo resulte incompleto, se podrá requerir al interesado dentro de los cinco (5) días siguientes a su recepción para que subsane las faltas, de conformidad con la legislación aplicable.
10. Seguridad de la información
BÁRBARO SABORES SAS adopta medidas razonables de carácter administrativo, técnico y organizacional destinadas a proteger los datos personales contra pérdida, acceso, uso, alteración o divulgación no autorizados, teniendo en cuenta la naturaleza de la información y los servicios utilizados.
Ningún sistema de transmisión o almacenamiento electrónico puede garantizar una seguridad absoluta.
11. Conservación de la información
Los datos personales serán conservados durante el tiempo razonablemente necesario para cumplir las finalidades para las cuales fueron recolectados y las obligaciones legales, contables, contractuales o de otra naturaleza aplicables.
Cuando desaparezca la finalidad del tratamiento y no exista una obligación legal o contractual que requiera conservar los datos, se procederá conforme a la normativa aplicable.
12. Cambios a esta política
BÁRBARO SABORES SAS podrá actualizar esta política cuando resulte necesario por cambios legales, tecnológicos, operativos o en los servicios utilizados.
Los cambios sustanciales relacionados con las finalidades del tratamiento serán informados y gestionados de conformidad con la legislación aplicable.
13. Vigencia
Esta Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales rige a partir de su publicación y permanecerá vigente mientras BÁRBARO SABORES SAS realice el tratamiento de datos personales sujeto a ella.
Última actualización: agosto de 2026.