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Ingredientes

1) 4 cucharadas | 𝗔𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗼𝗹𝗶𝘃𝗮 𝘃𝗶𝗿𝗴𝗲𝗻 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲 𝘆 𝗼𝗿é𝗴𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗕á𝗿𝗯𝗮𝗿𝗼

2) 2 cucharaditas | 𝗦𝗮𝗹 marina I𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗕á𝗿𝗯𝗮𝗿𝗼

3) 20g | 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝘀 𝘀𝗲𝗰𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗕á𝗿𝗯𝗮𝗿𝗼

4) 1/2 libra | Camarones

5) cucharada | Cilantro picado

6) Rúgula al gusto

7) 1 cucharada | Mantequilla

Preparación

1) Hierve agua en una olla.

2) Cuando el agua hierva, agrega los camarones. Cocínalos por 1.5 minutos y luego retíralos a un plato.

3) En un bowl, mezcla la rúgula, los tomates secos Regio, dos cucharadas de aceite Tomate y orégano de Bárbaro y una cucharadita de sal marina Italia de Bárbaro.

4) En una sartén, calienta 2 cucharadas de aceite. Luego agrega mantequilla, cilantro picado y una cucharadita de sal marina Italia. Cuando la mantequilla se derrita, agrega los camarones. Déjalos 1.5 minutos por cada lado.

5) Retira los camarones de la sartén y mézclalos en el bowl con los demás ingredientes.

Ingredientes

1) 3 cucharadas |Aceite de oliva virgen extra Tomate y orégano Bárbaro

2) Queso cortado en cubos (busca el que más te guste y elige la cantidad que prefieras agregar)

3) 2 cucharadas | Yogur griego

4) 1 | Limón

5) 8 | Aceitunas negras

6) ¼ | Cebolla morada en julianas

7) 1 | Tomate cortado en cubos

8) ½ | Pepino cohombro en cubos

9) Hojas de poleo al gusto

10) 1 cucharadita | Sal marina Tomates y orégano de Bárbaro

Preparación

1) En otro Bowl, sirve el queso y cúbrelo con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Tomate y orégano de Bárbaro. Reserva.

2) En otro bowl mezcla 2 cucharadas de yogur griego con el jugo de un limón.

3) Corta las aceitunas por la mitad y agrégalas al bowl del yogur.

4) Agrega la cebolla morada al bowl del yogur y mezcla todo el contenido.

5) Agrega los tomates y el pepino cohombro.

6) Agrega 1 cucharada más de aceite de oliva virgen extra Tomate y orégano de Bárbaro.

7) Agrega las hojas de poleo al queso reservado y mezcla el contenido de los dos bowls.

8) Agrega la cucharadita de sal marina Tomate y orégano de Bárbaro, mezcla y listo.